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Pagina 1 de 10. Listado del 1 al 10.

SAN VALENTIN BLANCO, Luis   LO QUE EL AMA DE CASA NO DEBE IGNORAR Y MIS MEJORES RECETAS :   Cocina, gastronomía. Burgos 1989Imp. Aldecoa. 145p., ilustr. 21x15. Rúst., con solapas. Ref. 2689 

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COCINA.   RECETARIO PARA LA BATIDORA Y LA MEZCLADORA TURMIX BERRENS:   Gastronomía. Trad. española por I. Doménech., siendo además aumentada con fórmulas originales, del traductor. Barna s/f. Turmix Berrens. 160p., ilustr. d/t., láms. f/t., texto enmarcado con ribete rojo. 21x16. Tela edit., estampd. Ref. 0714 .(cocina). 

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SAVARIN (Conde de los Andes).   CRITICAS GASTRONOMICAS:   Cocina.Gastronomía.Crónicas publicadas por el autor en ABC. Estudio preliminar por Pedro Sainz Rodríguez. Madrid 1971 Prensa Española. 206p., 1h., ilustr. 21x15. Rúst., cub. ilustr. a color. Ref.8026 

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SANCHEZ BAÑO, Bernardino.   RECETAS DE COCINA DE BACALAO.   Cocina, gastronomía. País Vasco. Contiene 22 recetas de como cocinar el bacalao edit. por la tienda de Salazones y Conservas Bernardino Sánchez Baño. Valencia s/f (195..) Impresos Bautista. Sin paginar (20p.) 14x10´5. Rúst. Ref. 1321*. 

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ARENILLAS,Nines y SERNA,Victor de la.   DE QUESOS Y VINOS:   Gastronomia.Enología.Colecc.Fuegolento. Madrid 1987 Arnao Ediciones.202 p. 22x14 cm.ilustrado.Rúst. Ref:1832 

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BONE, Arthur.   COMO ELEGIR LOS VINOS Y SABOREARLOS:   Pequeñas guías, gastronomía, para identificar, elegir los vinos. Barna 1981 Blume. 96p., prof. ilustr. a color, textos a dos columnas. 14x14. Rúst. Ref. 2304. 

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VINOS.   GUIA TOYOTA 300 MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2001:   Vino y gastronomía.Enologia.Viticultura. Madrid 2001 Magaña. 256p. Prof. Ilustr. A color, papel couché. 21x14. Rúst. Ref. 2314. 

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MARAGALLi MIRA, A. BACQUELAINE, N.   PRIMER LIBRO DE COCINA DE MARTA:   Gastronomía. Pról. M. Vazquez Montalban, ilustr. Monserrat Guidol. Barcelona 1991 Destino. 121p., colofón. 24´5x14´5. Encuad. Edit., sobrecub. Ref.2932 

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PIERA, Adrián.   MADRID BIEN VALE UNA MESA:   Discurso de ingreso en la Academia Española de Gastronomía. Madrid 1986 Graf. Maravillas. 84p., colofón, prof. ilustr., papel Conqueror, 25x22. Rúst., cortes en sierra. Ref. 2949. 

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FERRO, R.   LA COCINA PARA TODOS. EMBUTIDOS Y CONSERVAS:   Gastronomía. Múltiples fórmulas para la preparación de platos desde el más sencillo o económico al más complicado y selecto. Barna s/f (años 50) Ameller. 64p. (92 fórmulas) 19x14. Rúst. Ref. 3059. 

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