LEVADURAS Y ALCOHOLES Y OTROS PRODUCTOS DE LA FERMENTACION

Descripción

Ciencias. Técnicos.Manual de la técnica de la fermentación,incluyendo los aparatos correspondientes y las nuevas normas de análisis.sellos tinta.señales en lomo antg.sig.tip.Barcelona 1961 Editorial Reverté. 602 p.1 h. 3 planos despegables.22×16 cm. Ilustrado.Holandesa piel época (Tapas duras).Ref.40127